lako
4 osoba
80 min
2918
Đuveč (2)
Đuveč (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg paprike
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 100 g pirinača
- 2 paradajza
- 2 bataka sa karabatom
- po ukusu začini
- 3 kašike ulja
Priprema
-
Iseckati crni luk pa na malo ulja staviti da se prži. Kada postane staklast dodati batake i karabatake pa dinstati oko 30 minuta. Zatim dodati seckanu papriku, šargarepu i paradajz. Začiniti po ukusu. Dinstati sve zajedno još deset minuta, zatim dodati pirinač pa sve zajedno lepo izmešati. Preručiti u tepsiju ili vatrostalnu činiju pa staviti da se peče oko 30 minuta.
Komentari