Message: fopen(/var/www/vhosts/recepti/application/config/sessions/ci_sessionjippiuso8kfn81u03ofhqhjqe94olta4): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /var/www/vhosts/recepti/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /var/www/vhosts/recepti/application/config/sessions)
Od ćureih grudi oblikovati i izrezati jednake medaljone dužine 7 cm, a debljine 1 do 1,50 cm, malo ih poravnati, začiniti, pobiberiti i pustiti ih da se mariniraju.
Sitno iseckani luk propržiti na ulju, a zatim dodati na kockice izrezan oljušten paradajz, malo ga dinstati, dodati vino, začin, beli luk, biber, peršun, doliti bujona ili vode i kuvati nekoliko minuta.
Špagete skuvati u slanoj vodi 8 do 10 minuta, ocediti, malo isprati toplom vodom i začiniti vrućim rastopljenim maslacem.
Medaljone ispeći na žaru, da sa obe strane dobiju lepu rumenu boju.
Šunku izrezati u četiri jednaka trouglića, iznad šunke staviti isto tako izrezan sir, staviti u tepsiju i peći u jako zagrejanoj peći 2 do 3 minuta, da malo porumeni.
Gotov umak staviti na oval, zatim špagete uvijene kao gnezda.
Pečene medaljone staviti na špagete, a pečenu šunku na medaljone.
Ovako spremljeno jelo preliti sa malo rastopljenog maslaca.
Komentari