lako
8 osoba
50 min
7637
Trostruki užitak (5)
Trostruki užitak (5)
Sastojci
Kora:
- 6 belanaca
- 200 g mlevenih oraha
- 200 g kristal šećera
- 2 kašike brašna
- 2 kašike prezli
- 1/2 kesica prašak za pecivo
Fil:
- 750 ml mleka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 6 žumanaca
- 200 g margarina
- 200 g petit ber keksa
- 100 ml mleka
- 2 kašike ruma
- 100 g čokolade
Priprema
-
Kore: Umutiti belanca sa šećerom postepeno dodavati orah, brašno, prezle i prašak pecivo. Smesu sipati u podmazan pleh i peći na 200 C 25 minuta.
Fil: Mleko staviti da prokuva, šećer, puding i žumanca umutiti zajedno, pa dodati u kipuće mleko. Kuvajte još 3 minuta da se zgusne, sklonite sa ringle, ohladite i dodajte penasto umućen margarin. Fil podelite na dva dela u jedan deo staviti 100 g istopljene čokolade za kuvanje.
Na pečenu i ohladjenu koru staviti žuti fil, pa petit kekse koje smo predhodno umočili u mleko pomešano sa rumom. Preko petit keksa staviti crni fil pa pusuti mlevenim orasima. Ostaviti da se stegne pa seći na štanglice.
Komentari