lako
9 osoba
50 min
6141
Mafini sa višnjama (8)
Mafini sa višnjama (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 2 kašike šećera
- 150 g brašna
- 2 kašike kakaoa
- 1/2 kesice vanil šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g margarina
- 200 g čokolade
- 72 kom oko 300 g višanja
- 50 g šlaga
- 2 dl kisele vode
- 2 dl mleka
Priprema
-
Margarin i 100 g čokolade rastopiti i ostaviti da se prohladi.
Umutiti jaje sa šećerom, dodavati vanil šećer, mleko, kakao, brašno, prašak za pecivo i na kraju rastopljen margarin sa čokoladom. Dodati drugih 100 g čokolade iseckane na kockice, izmešati i sipati po 1.5 kašiku fila u paprine korpice u kalup u mafine.
U svaku staviti po 3 višnje i peći na 200 stepeni, 20 minuta.
Umutiti šlag, ukrasiti i staviti po 1 višnju. Dobije se 18 kom mafina.
Komentari