Autor: Nikola Radin
5048
Čokoladni kolačići
Čokoladni kolačići
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g margarina (masti)
- 250 g šećera u prahu
- 500 g brašna
- 1 vanilin šećer
- 2 jajeta
- 1 prašak za pecivo
- 200 g čokolade za kuvanje
- 6 kašika ulja
- malo vode
- mrvice za ukrasavanje
Priprema
-
Pomešati margarin i šećer (najbolje mikserom) da se dobije kompaktna masa, zatim dodati brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo, i dva umućena jajeta. Sve lepo izmešiti.
-
Rastanjiti na 1 cm, šablonom izvaditi kolačiće, peći dok ne promene boju (10 min na 200 stepeni), pleh ne podmazivati.
-
Kada se kolačići ohlade rastopiti čokoladu sa 6 kašika ulja i malo vode. Kolačiće umakati u čokoladu i odlagati na tacnu. Zatim ih posuti mrvicama za ukrašavanje.
Komentari