lako
6 osoba
30 min
4480
Plazma tortice
Plazma tortice
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlevenog plazma keksa
- 250 g margarina
- 250 g prah šećera
- 100 g mlevenih lešnika
- 300 ml mleka
- 2 kašike ekstrata ruma
- 100 g čokolade za kuvanje
Dekoracija:
- 150 ml slatke pavlake
- po potrebi čokoladni preliv
Priprema
-
Margarin umutiti penasto sa prah šećerom. Keks prelti sa mlekom i zamesiti rukama da upije mleko pa dodati umućenom margarinu i umutiti mikserom, zatim dodati lešnike i sve sjediniti mikserom. Dobijenu smesu podeliti na dva dela i u jedan deo dodati na pari otopljenu čokoladu, a u drugi dodati ekstrat ruma. Pripremljene smese utisnuti u kalup obložen najlonskom folijom i ostaviti da se stegne. Stegnute tortice izvaditi iz kalupa i ukrasiti sa umućenom slatkom pavlakom i čokoladnim prelivom.
-
U smesu sa rumom po želji se može dodati voće, seckane čokoladne bananice ili žele bombone. U mini tortice u smesu sa rumom nisam nista dodavala, ali sam pravila i u duguljastom kalupu za hleb i tada sam u smesu sa rumom dodala višnje.
Komentari