Autor: Jelena Tasić
5063
Tropski užitak
Tropski užitak
Sastojci
Potrebno je:
- 6 jaja
- 200 g šećera
- 2 kašike prezli
- 2 kašike brašna
- 150 g mlevenih oraha
- 3 pudinga od vanile
- 1 margarin (proizvodjač po želji)
- 1 l mleka
- 10 kašika šećera
- 100 g čokolade
- 1 kesica šlaga
- 150 g mlevenog keksa
- 150 g keksa (pettit beure)
Priprema
-
Od 6 belanaca umutiti sneg i postepeno dodavata žumanca, prezle, brašno, mlevene orahe i šećer. Smesu sipati u pleh obložen pek-papirom i ispeći na umerenoj temperaturi, dok ne dobje lepu boju.
-
Skuvati u 1 l mleka, 10 kašike šećera, a zatim dodati 3 kese pudinga.
-
U prohladjen puding dodati umućen 1 margarin i mešati dok se ne sjedini.
-
Fil podeliti na 2 dela.
-
U jedan deo dodati, 150 g mlevenog kaksa, a u drugi 100 g isopljene čokolade.
-
Redjati sledećim redosledom: Kora, žuti fil, keks (umočen u mleko), crni fil, šlag.
-
Kolač je veoma izdašan i jako ukusan.....
Komentari