Autor: Mehicic Anita
        
        4464
        
          
        
    
        
        Zaljubljeni labudovi
       
    
    
      
        
           
          Zaljubljeni labudovi
         
        
       
    
    
      
        
          
            Sastojci
            
            Potrebno je:
            
              - 1 belance
- 100 g šećera u prahu
- 1 kašičica gustina
- par kapi limunovog soka
- 1 vanilin šećer
- 2 dl mleka za šlag
- 150 g čokolade (crne ili bele)
- 1 šlag
- kokos u boji
- perlice u obliku srca
 
          
            Priprema
            
              - 
                Belance, šećer, vanilin šećer i limunov sok umutiti, pa dodati gustin. Sjediniti sve, usuti u špric za šlag i na pek-papiru oblikovati, posebno krila i posebno vrat.
              
- 
                Sušiti sve oko sat vremena na temperaturi od 50 stepeni.
              
- 
                Mleko za šlag zagrejati, dodati čokoladu, mešati da se otopi i ostaviti da se skroz ohladi. Izmiksati sve.
              
- 
                Uzeti jedno krilo, u sredinu staviti čokoladni krem, pa drugo krilo.
              
- 
                Sa prednje strane staviti vrat i odozgo posuti šećernim perlicama.
              
- 
                Umutiti šlag penu, dodati malo prehrambene boje i sa špricem formirati jezero i travu.
              
- 
                Posuti sa kokosom u boji. 
              
- 
                Predlog za Dan zaljubljenih.              
 
          
         
        
       
    
    
    
    
    
    
    
    
 
    
    
    
    
    
  
 
Komentari