srednje
          10 osoba
        
        60 min
        20019
        
          
        
    
        
        Pita od pečuraka
       
    
    
      
        
           
          Pita od pečuraka
         
        
       
    
    
      
        
          
            Sastojci
            Za pitu:
            
              - 500 g kora za pitu
- 400 g pečuraka
- 2 struka praziluka
- po želji so, biber, začin
- 2 čaše jogurta
- 2 jajeta
- malo ulja
 
          
            Priprema
            
              - 
                U tiganju izdinstati seckani praziluk i seckane pečurke, dodati, so, biber i začin. Polovinu kora od pakovanja naslagati jednu na drugu, a svaku pre toga pouljiti. Poslednju koru nafilovati smesom od pečuraka. Uviti u rolat i staviti u zamrzivač na 20 minuta da se stegne. Rolat iseći popreko na centimetar debljine. U činiji umutiti jaja i jogurt. Svaki komad rolata preliti smesom i redjati u pleh. Peći oko 20 minuta na 180 stepeni.              
 
          
          
          
          
         
        
       
    
    
    
    
        
    
    
    
    
 
	    
    
    
    
    
  
 
Komentari