lako
10 osoba
60 min
4513
Uskršnji medenjaci
Uskršnji medenjaci
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 2 kašike meda
- 2 jajeta
- 150 g masti
- 250 g šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 belance
- 200 g šećera u prahu
- prehrambena boja
- 200 ml mleka
Priprema
-
Umesiti testo od brašna, toplog meda, 2 jajeta, masti, šećera, praška za pecivo i dodati mleka po potrebi, koliko je potrebno da se umesi testo ni previše tvrdo ni previše mekano. Razviti testo debljine 5 mm i oštrim nožem iseći medenjake u obliku jajeta. Poređati u pleh i staviti da se peče. Izmutiti belance, dodati šećer u prahu i obojiti po želji prehrambenom bojom. Pečene medenjake premazati obojenim belancetom i ukrasiti po želji.
Komentari