lako
5 osoba
40 min
17325
Posne rolnice
Posne rolnice
Sastojci
Za rolnice:
- 10 kora za pitu
- 1 konzerva tunjevine
- 4 barene šargarepe
- 300 g barenog pirinča
- 100 g posnog dimljenog kačkavalja
- 2 glavice crnog luka
- po potrebi ulje za prženje
- suvi biljni začin
- biber
- crvena paprika
Priprema
-
Crni luk propržiti pa dodati bareni pirinač, seckanu barenu šargarepu, začiniti i skloniti da se malo prohladi. Zatim dodati tunjevinu i narendan posni dimljeni sir.
-
Svaku koru iseći na pola i svaku polovinu filovati prethodno spremljenim filom. Urolati koru kao sarmicu i pržiti kratko dok ne porumeni sa svih strana. Poslužiti sa slatkim čili sosom.
Komentari