Čokoladna torta - Gitara

Priprema

1. Umutiti 5 belanca sa 5 kašika šećera, zatim dodati 3 žumanca i dalje miksirajući, onda dodati 5 kašike brašna 1 kašiku kakaoa i 1 prašak za pecivo. Tako ispeći tri kore.
2. Za fil: Sa kiselom vodom umutiti šlag. Posebno unutiti margarin sa šećerom, pa dodati otopljenu čokoladu koja mora malo da se ohladi, pa onda doda u margarin. Tu dodati 6 žumanaca koja su vam ostala.
3. Sve to dobro umutiti i onda spojiti sa umućenim šlagom.
4. Tortu filovati: Kora, fil, kora, fil, kora, fil.
5. Tortu ukrasiti po želji.
6. Ja sam ovu tortu pravila sinu za osmi rodjendan u obliku gitare i prelepa je, brzo se pravi, a veoma je ukusna, vredi probati.