Autor: Dijana Čolaković
17402
Torta Dva Srca
Torta Dva Srca
Sastojci
Potrebno je:
- 2 l mleka
- 400 g šećera
- 8 pudinga od vanile
- 4 bele milke čokolade
- 2 margarina
- 600 g šlag krema
- 8 dl kisele vode
- 1 1/2 učvršćivač za šlag
- 2 pakovanja kora u obliku srca (ili vi možete da oblikujete okrugle kore, uz pomoć, modela srca)
- 400 g šlaga (za filovanje)
Priprema
-
U dva litra mleka stavite 400 g šećera. Kada proključa, dodajte 8 pudinga od vanile.
-
To skuvajte, kada je puding gotov, sklonite sa vatre i dodaje 4 milke, da se lepo istope. Ohladite smesu.
-
Umutite dva margarina i ubacite u fil, koji je prethodno dobro ohladjen.
-
Umutite 600 g šlaga sa 8 decilitara kisele vode i dodajte jedan i po učvršćivač za šlag.
-
Filujte kore, koje ste prethodno malo poprskali sokom od narandže, ovim redosledom: Kora, fil, šlag i sve tako dok ne utrošite kore iz jednog pakovanja, nakon toga filujte i drugo pakovanje istim redom.
-
Posle filovanja, jednu tortu okrenite na dole, a drugu na gore, kao na slici i premažite ih šlagom.
-
Ukrasite nekim cvetićima i ovo je savršena torta za sve specijalne prilike.
-
Napomena: Ovo je recept za celu tortu i veoma je velika, Vi možete ovaj materijal da prepolovite i biće znatno manja.
Komentari