Tortice sa malinama bez pečenja
Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml slatke pavlake
- 400 g kisele pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 500 g mlevene plazme
Ostalo:
- 400 g malina
Dekoracija:
- nekoliko malina
- nekoliko listića nane
Priprema
-
Slatku pavlaku izmiksati, ali ne prečvrsto. Posebno pomešati žicom kiselu pavlaku i štaub šećer, pa ručno sjediniti sa šlagom.
Sipati mlevenu plazmu, promešati i ujednačiti smesu.
-
Ja sam koristila male kalupiće, a vi možete komotno uzet kalup za torte...
Kalup do pola napuniti smesom, utisnuti očišćene maline, pa prekriti drugom polovinom.
-
Kalupe staviti u frižider da se dobro rashlade, najbolje preko noći, dekorisati malinama i nanom.
Savet
Kod nas nema šanse da kolač prenoći, čim se malo rashladilo-nestalo je u vidu lastinog repa... Inače, torta-tortice su vrlo osvežavajuće...
Komentari